Die Wege von unserem Schweinelandwirt in Rosbach vor der Höhe und unserem Rinderlandwirt in Butzbach/Nieder-Weisel bis zur Schlachtung sind kurz. Metzgerei Eigene Schlachtung; Eigene; Produktion Alles aus einer Hand - mit Leidenschaft und Herz für Sie produziert. Eigene Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung. Es bietet Ihnen die Garantie für die Herkunft aus unseren ­Vertragsbauernhöfen. Mit unseren Produkten aus eigener Schlachtung und Herstellung verwöhnen wir Sie gerne – ein gutes Stück Fleisch aus unserer Metzgerei gibt Kraft.. Metzger Joachim Koch hat sich ganz der Heimat verpflichtet. komplette Menüfolge Der professionelle Umgang mit den Tieren und eine gute Ausrüstung sind bei der Schlachtung unabdingbar. Sortiment. Öffnungszeiten: Freitag: 8.00 bis 12.00 Uhr. Fleisch aus eigener Schlachtung: Die Diakoneo Metzgerei schlachtet selbst. Metzgerei Metzgerei Die Schlachterei haben wir um eine Wartestallung erweitert um die Tiere streßfrei schlachten zu können. Donnerstag 08:00-17:00. Impressum. … FAMILIENTRADITION. Wir sind stolz auf unsere lange Tradition, die 1927 begann, als Emil und Anna Müller eine Metzgerei-Gaststätte in Flieden gründeten. Unser Service für Sie! Ihr Sohn Robert übernahm 1960 den Betrieb und baute ihn weiter aus. Catering. Schlachtung im eigenen Schlachthaus. Einer der Erfolgsfaktoren ist die eigene Herstellung der Erzeugnisse. Unsere Metzgerei ist ein traditioneller, handwerklicher Betrieb mit eigener Schlachtung und Produktion. Qualität und Frische steht bei uns an erster Stelle. Die langjährige Zusammenarbeit mit vertrauenswürdigen Lieferanten der Schlachttiere aus der Region garantiert beste Fleischqualität.